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A Trastevere c’è un nuovo ristorante che propone il menù rinascimentale

Un salto indietro nel tempo, sulla rotta del gusto e delle esperienze sensoriali. Il Ferro e il fuoco è il nuovo ristorante del VOI Donna Camilla Savelli Hotel e oltre a una carta ben più ampia, permette ai clienti di provare quali piatti gustavano le monache (e i cittadini) nel periodo in cui la struttura […]

L’Hotel Hassler fa 125 anni. Ecco la festa.

Un gioco di luci sotto un cielo stellato, mentre turisti e cittadini con il naso all’insù attendevano in trepidante attesa l’arrivo di vip, politici e star del piccolo e grande schermo. L’Hassler, lo storico albergo che tutto il mondo ci invidia ieri sera ha dato spettacolo, per festeggiare un compleanno unico e un evento speciale. […]

Eataly Roma: l’appetito #TuttoNuovo

All photos credit Andrea Comisi © Photograrc “Stiamo di buonumore perchè un piatto cucinato e servito con un sorriso sincero è più buono, perfino più digeribile.” Proprio all’insegna del 10° comandamento del Manifesto della Buona Ristorazione, si apre il pomeriggio di presentazione di #TuttoNuovo, ovvero degli spazi rinnovati di Eataly Roma, imbattuto come il più […]

Cantina Tramin presenta Troy, lo Chardonnay di montagna

Conosciuta in tutto il mondo per i suoi vini dalle particolari note olfattive, riconoscibili come firma inconfondibile dell’affascinante territorio altoatesino, Cantina Tramin, nata nel 1989, è tra le più antiche cantine in Alto Adige. Un progetto enologico rappresentato anche dalla forza della condivisione, dal lavoro in vigna di oltre 180 famiglie proprietarie, legate alla propria […]

La Vendemmia di Roma 2018: torna l’evento più atteso dagli amanti del buon vivere

La prima edizione è stata un successo e c’era da aspettarselo. Adesso, è tempo di replicare e fino al 20 ottobre è di nuovo tempo de “La Vendemmia di Roma“, la manifestazione che nasce sul medesimo format di via Monteleone a Milano e da settimane molto attesa dagli amanti del buon vivere. Le boutique del […]

Terrazza Borromini: vertiginosa bellezza

Roma è sempre stata più orizzontale che verticale. Perché la Città Eterna si vive e si gode soprattutto sulla sua panciona gonfia di sampietrini sconnessi, devastati dalle buche e dai lavori, lucidati e scivolosi quando piove, romantici e traditori quando porti un tacco. Ai romani e alle romane, ma anche agli stranieri, piace passeggiare tra […]

Può un Agriturismo essere Gourmet? Tutto è possibile per lo Chef Josè Amici al Monte Due Torri.

Esclusiva, elegante, romantica. Questa l’atmosfera che si respira nella Cantina dell’Agrigourmet Monte Due Torri dello Chef Josè Amici a Genzano di Roma, nel cuore dei Castelli Romani.   L’esperienza, perché quando si parla di alta cucina la si esperisce, non la si assaggia o la si mangia, si svolge tutta nell’ambiente raccolto e più caratteristico […]

Cultura e sapori si incontrano a Roma per l’evento top di Montecatini Terme

Roma ha fatto da splendida cornice alla presentazione di un evento particolarmente interessante che unisce cultura e cibo. Si tratta di Food&Book, giunto alla sua sesta edizione, che con 47 incontri e 103 autori proporrà anche stavolta un palinsesto molto ricco di appuntamenti a tema. Dal 12 al 14 ottobre, nella cornice liberty delle Terme Tettuccio […]

Roma in autunno: comincia lo spettacolo

Da romano “romantico” posso permettermi il pretenzioso ardire di affermare che i mesi più belli per visitare a Roma sono quelli autunnali. Ottobre è il Re dei tre. Non si schiatta più dal caldo, senza però dover rimettere cappotti e piumini. La pioggia verrà a salutarvi ma sarà anche più bella Roma, subito dopo, bagnata […]

Monte Due Torri Gourmet ai Castelli Romani: pronti alla prova palato

Si ispira, infatti, alle stravaganti ricette di Apicio, il primo gastronomo e cuoco della storia di Roma, e ad una ricerca minuziosa dei sapori autentici del territorio laziale la cucina di Josè Amici, il giovane chef e proprietario di “Monte 2 Torri Gourmet” a Genzano, lanciando, nella cornice già ricca dei Castelli Romani, una sfida interessate: l’Agri-gourmet.